Setiap kota pasti memiliki makanan khas masing-masing. Tak terkecuali kota Surabaya. Berikut daftar makanan khas Surabaya yang wajib Anda coba bila siapa tahu sedang berlibur ke kota ini. Karena kurang rasanya bila berlibur ke kota orang tapi belum merasakan kulinernya.
● Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong Balap Garuda Pak Gendut |
Salah satu daftar makanan khas Surabaya ini memiliki asal usul dalam pembuatan nama tersebut. Memang terdengar aneh bukan dengan namanya, Lontong Balap? Konon, dinamakan seperti itu karena penjualnya yang sedang memikul barang dagangan, berjalan begitu cepat. Dinamakan lontong balap, karena itu tadi, jalan merwka yang cepat.
Nyatanya, lontong ini sama saja dengan lontong lain. Tapi Surabaya memikiki kekhas-an tersendiri.
● Rujak Cingur
Rujak Cingur |
Bahan dasar makanan ini adalah hidung sapi. Lucu bukan ketika memakan dan yang Anda makanan itu adalah hidung. Jangan ragukan rasanya, nyatanya, rasa dari rujak ini begitu membuat candu Anda yang memakannya.
● Tahu Tek
Tahu Tek |
Dianamakan tahu tek karena suara gunting yang digunakan untuk memotong tahu, menghasilkan bunyi tek. Tahu tek dapat disebut juga tahu telur. Dalam makanan ini terdiri tahu goreng, lontong dan kentang yang sudah dipotong menggunakan gunting.
Itu lah daftar makanan khas Surabaya. Yang bisa menjadi referensi untuk Anda.
0 Comments